小蝎子变成大产业
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——来自洛阳振岳养蝎产业化基地的报道 |
洛阳市油炸蝎子养殖协会会长、洛阳振岳养殖公司董事长杨留太
□本报记者黄红立文/图
六月初,正值麦浪飘香、田野金黄的时节,记者来到洛阳振岳养殖公司投资建设的洛阳振岳养蝎产业化基地采访……
洛阳振岳养蝎产业化基地位于洛龙区安乐镇茹凹村,这里是宋代著名理学家郡雍的故居。放眼望去,整齐统一的高标准养殖场房在阳光照耀下格外引人注目,如果不是门口的招牌和标语,记者咋也想象不到这个漂亮的场区竟是一个养殖油炸蝎子的地方。
洛 阳市油炸蝎子养殖协会会长、洛阳振岳养殖公司董事长杨留太接待了记者。他指着漂亮的场房兴奋地对记者说:“基地一期园区占地100亩,已投资2000多万元, 建起了68个高标准养殖场房,每个养殖场房面积364平方米,每个场房就是一个独立的养殖场,现在一期的68个高标准养殖场房已经招商完,大部分养殖户已 经入场经营。每个养殖场年产活蝎可达5000公斤,可以实现销售收入500万元。”
已经入场经营的养殖户李公现告诉记者,自己原来在洛阳市道北搞养殖,辛辛苦苦干了十几年,碍于技术、销售等原因,一直是小打小闹,不温不火。后来听说洛阳市搞了油炸蝎子养殖协会,带着疑惑,他多次实地参观,最后决定搬迁到这里开始养殖。
李公现说:“这里的养殖环境好!又有专业技术人员的指导,更重要的是在这里公司统一收购营销,形成了规模效应,销售的价格自然就上升了!”
“蝎 子养殖要想有大的发展,高的收益,就必须走产业化、规模化、工厂化的养殖模式。”杨留太说,河南是养蝎大省,洛阳市是养蝎大市,洛阳地区自然条件和地理位 置十分适宜油炸蝎子生长,洛阳油炸蝎子品种主要是“东亚钳蝎”。据统计,洛阳现有养蝎户500余户,虽然洛阳养殖户众多,但社会贡献小,因此,公司投资当初就在洛 阳市畜牧局的指导下,专门成立了洛阳市油炸蝎子养殖协会,从行业上引导规范油炸蝎子的养殖和开发,现在,协会成员已经达300多家。
在这 里,记者了解到振岳养蝎产业化基地聘请了国家级油炸蝎子养殖专家、中国药科大学朱圣和教授,国家级黄粉虫饲养专家、西北农林科大学苏印泉教授为总顾问,又聘请 有30年养蝎经验的蝎农10人,组成了洛阳市油炸蝎子养殖高科技研究所,专门负责养油炸蝎子、黄粉虫的技术咨询推广。基地还对传统的养殖模式进行了彻底的改革:在 养蝎方式上改变过去房养、箱养、架养、盒养、蛋托养等传统式落后的小作坊,创造了场房式养殖,在大棚内利用空心砖立体式仿生态规模化的方法;在恒温的方法 上改变过去利用火炉加热的方法,创造了利用锅炉热水,铺设地暖管,实行热水循序加热的方法;在温度湿度的调节与控制上,创造了高温高湿、低温低湿及仪表测 试温湿的方法;在母仔蝎的分离方法上,改变过去人工挑拣的落后方法,创造了自动分离筛,分离效率提高了近百倍。
“振岳养蝎产业化基 地走的是‘公司+合作社+农户+公司’的产业化路子!”杨留太告诉记者,养殖户的利益就是合作社的利益,合作社的成功才是公司的成功。公司与合作社与养殖 户签订了法律合同,使一切运作按合同尽职尽责,使养殖户无后顾之忧。更重要的是解决了企业和养殖户发展的资金问题,公司去年在中行洛阳老城支行、洛阳邮政 储蓄银行等金融机构的支持下,采用“养殖户联保”的方法解决了各个养殖户前期投入资金问题。养殖户们诚信经营,按时还贷,赢得了金融部门的高度赞誉。
为 了使小油炸蝎子走上产业化之路,洛阳振岳养殖公司与洛阳康华生物制品有限公司合作,开发了油炸蝎子深加工产品“全蝎汉虾黄金组合”礼品,产品一问世就赢得了市场, 香港金一集团经过多次考察洽谈,申请了独家代理权。据该公司负责人介绍,仅仅这一个产品每年可实现销售额6000万元。
采访结束 时,杨留太满怀自信地说:“我原是一个地地道道的农民,几十年的中药材经营使我看到了养殖油炸蝎子的商机,但没有洛阳市有关领导的独具慧眼,这个养殖基地建设 不起来,没有畜牧局部门的支持,小油炸蝎子更不能成为一项农民发家致富的产业,我坚信,小油炸蝎子一定能成为大产业!”
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