360蝎子养殖产业网_蝎子养殖技术视频_蝎子养殖前景利润_蝎子蝎毒价格行情_蝎子养殖疾病防治_全蝎药方价值加工_蝎子养殖场基地加盟
全蝎的加工方法
时间：2018-05-17 07:58:38 点击：1015
标签：
标签：
蝎子是传统的药用动物，以蝎为主剂配制的中成药达30多种，蝎是国内外紧缺的名贵中药材，主治风疹及中风、半身不遂、口眼歪邪、语涩、手足抽搐等。我国现在已能提取蝎毒并进行提纯分离，已试用于癌症、心脏病和神经系统疾病治疗。
在中药上，将干燥后的蝎全体入药称为"全蝎"或"全虫"。市场上出售的全蝎有两种加工方法。
1、咸全蝎加工方法首先将蝎子放入冷水中，洗净粘附在身上的泥土和排出粪便，但时间不宜过长，不要把蝎子淹死。然后按每千克活蝎用盐120-200克，将盐溶解在2-3千克的清水中，捞出活蝎放到盐水里，很快就被淹死。在盐水中浸泡8-10小时捞出蝎子，再将盐水澄清，倒入大铁锅中煮开，随即再将捞出的蝎子放入沸盐水煮10-20分钟。最后将蝎捞出，摊在草帘或席子上放在通风处阴干，即成“咸全蝎”。
2、淡全蝎加工方法适量水中加放少许盐，一般按每千克活蝎用盐30克，把盐水煮开，将蝎放冷水中洗净，随即将洗净的活蝎放入沸盐水中煮，待水再次沸腾时即可捞出，晒干即成“淡全蝎”。
咸全蝎夏天反卤易掉腿，甚至破碎，但能防虫蛀，淡全蝎较完整，但易被虫蛀。
在中药上，将干燥后的蝎全体入药称为"全蝎"或"全虫"。市场上出售的全蝎有两种加工方法。
1、咸全蝎加工方法首先将蝎子放入冷水中，洗净粘附在身上的泥土和排出粪便，但时间不宜过长，不要把蝎子淹死。然后按每千克活蝎用盐120-200克，将盐溶解在2-3千克的清水中，捞出活蝎放到盐水里，很快就被淹死。在盐水中浸泡8-10小时捞出蝎子，再将盐水澄清，倒入大铁锅中煮开，随即再将捞出的蝎子放入沸盐水煮10-20分钟。最后将蝎捞出，摊在草帘或席子上放在通风处阴干，即成“咸全蝎”。
2、淡全蝎加工方法适量水中加放少许盐，一般按每千克活蝎用盐30克，把盐水煮开，将蝎放冷水中洗净，随即将洗净的活蝎放入沸盐水中煮，待水再次沸腾时即可捞出，晒干即成“淡全蝎”。
咸全蝎夏天反卤易掉腿，甚至破碎，但能防虫蛀，淡全蝎较完整，但易被虫蛀。
猜你喜欢
吃蝎子的好处和坏处你了解吗？油炸蝎子一次能
[2018-05-03]蝎子不仅可药用，还可做成营养价值很高的美食。油炸蝎子是很多人···浏览:2066
淡水蝎和盐水蝎（全蝎）的加工方法
[2019-07-16]由于蝎子从盆、池等采收后，身上都粘有沙土等，且腹内也有 许多···浏览:1868
蝎毒的提取方法，一只蝎子可以产多少蝎毒，蝎毒提取仪多少钱？
[2019-04-17]提取蝎毒方法简单的取毒方法是：用一金属夹紧紧夹住两个触肢中的···浏览:1771
油炸蝎子怎么做最好吃？
[2019-07-20]油炸蝎子，如果是活蝎子先用开水烫死清洗，用筷子搅拌着多清洗几···浏览:1626
全蝎的药用价值如何，可以治疗那些疾病，蝎子如何加工有营养？
[2019-06-12]《本草衍义》中说：蝎，大人小儿通用，治小儿惊风不可阙也。有用···浏览:1483
相关内容
-
油炸蝎子怎么做最好吃？
[2019-07-20]油炸蝎子，如果是活蝎子先用开水烫死清洗，用筷子搅拌着多清洗几···浏览:1626 -
淡水蝎和盐水蝎（全蝎）的加工方法
[2019-07-16]由于蝎子从盆、池等采收后，身上都粘有沙土等，且腹内也有 许多···浏览:1868 
蝎子的提毒3种方式，提毒的蝎子能不能再做种蝎子？
[2019-06-26]常用的蝎子提毒方法有三种，蝎子毒可以治疗很多疾病但是销路不好···浏览:1399
养殖蝎子蝎毒如何采集和提取的技术及蝎毒如何保存？
[2019-06-19]蝎子是我国的名贵中药，之所以能够入药主要依赖于蝎毒，这种蝎毒···浏览:1292-
全蝎的药用价值如何，可以治疗那些疾病，蝎子如何加工有营养？
[2019-06-12]《本草衍义》中说：蝎，大人小儿通用，治小儿惊风不可阙也。有用···浏览:1483
