蝎毒的两种干燥方法

时间:2017-05-25 09:40:59 点击:1191
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今天,蝎子养殖小编为大家介绍下蝎毒的加工方法。采集的新鲜毒液除立即用于分离提纯外,一般应尽快进行干燥加工,干燥加工的目的是提高粗毒的稳定性,便于保存。因为蝎毒是由多种成分组成的混合物,其中毒素和酶类是主要的活性成分,!其对热很敏感,容易失去活性,特别是酶类。所以,蝎毒的干燥需采用真空冷冻干燥法。而如果不需要保持毒液中酶的活性,仅保持毒液的活力,可采用真空干燥法。

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蝎毒采集以10天左右为最佳,频道采集不利于蝎子
真空干燥蝎毒的原理

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