弄京 扶贫 养蝎 蝎子养殖周记（十五）（二）

花絮。

大化县已经是地处云贵高原的起始端，山峰的高度也有上千米，所以每逢雨后又立即出太阳的话就会产生很多云，这些云团在公路之下的山腰里、半山上缭绕着，使人感到尤如身处仙境一般，甚是美丽（我们的住地离工作场地约20公里），每天往返于这样环境的路上真是一种放松和享受。

其实大化县七百弄乡的千山万弄本来就已经是国家地质公园，凡进入地界都要收取门票的，90元一张。

当然，七百弄除了大山以外也不泛有许多的好东西，比如弄京村的土鸡，山羊就堪称是少有的山珍。那鸡肉做白切，沾点盐水都是非常鲜美的，那羊用清水煮，肉质鲜嫩滑溜，一口进去，再配一杯小酒，美不胜收。如果不忌讳的话，那一口羊酱汤（羊瘪bie）更是有包治百病的功能，尤其是前一天喝醉了酒，胃里很难受的时候喝一碗羊酱汤下去，4个小时后就可以完全恢复如初，真是很神奇。

还有，红水河流域穿境而过，水中的珍品更有芝麻剑（鱼）、三角鲤（鱼）、白膳（鱼）都是自然界的精品，曾经试过在大化买了芝麻剑回去，到家后装在桶里，用的是自来水，结果没到十分钟就全部死逑了，说明红水河的鱼是非常环保的，连自来水里的氯这点污染都受不了。

还有大化的火麻、香春芽（用来炒鸡蛋，配羊肉最香）、玉米糊、黑豆饭……。

还有，七百弄乡各村的家庭生娃基本都在5－6个以上，据说还有8、9个的，令人佩服不已……。

这些都是七百弄的文化元素，细细品味也是别有一翻味道的。